◎对白酒板块的看法:目前资本市场对食品饮料行业,特别是对酒水板块有比较大的分歧。但对此也应当保持理性分析,在食品饮料如此大的板块里,还是能找出比较多的投资机会。
◎对食品饮料细分领域投资机会的研判:如果从产业趋势的角度来看,无论是一级市场还是二级市场,最大的一个机会还是来自中餐的食品标准化改造,来自中国4万亿餐饮市场的存量改造机会。
每经记者 赵李南 每经编辑 文多
11月8日,由商业发展中心作为指导单位,每日经济新闻和中企万博(集团)公司主办的2022第二届中国食品饮料资本论坛在线上召开。论坛上,华创证券食品饮料首席分析师欧阳予以《从产业发展角度看食饮股投资机会》为题,发表了主旨演讲。
“我们判断,(白酒)板块短期来看,股价已经先于基本面触底了,目前就处于底部投资区间。”欧阳予表示。
此外,欧阳予认为,食品饮料行业当中很大的一个机会源于中餐食品标准化改造。随着后续餐饮业的恢复,包括像连锁、预制食品、调味品的细分龙头会有成长及股价的弹性空间。
华创证券食品饮料首席分析师欧阳予 图片来源:受访者提供
值得注意的是,近期以贵州茅台(SH600519,股价1507.11元,市值1.89万亿元)为首的白酒板块出现了一定幅度的调整。对此,欧阳予认为,白酒板块的股价已经进入了底部投资区间。
“10月份整个食品饮料板块都呈现了大幅回调,特别是白酒板块。这里也体现了目前资本市场对食品饮料行业,特别是(对)酒水板块有比较大的分歧。”欧阳予表示,但对此也应当保持理性分析,在食品饮料如此大的板块里,还是能找出比较多的投资机会。
欧阳予继续分析说:“对于白酒板块,应该可以非常明确的一点是政策的边际影响相对于十年前来说,应该是大大降低了。所以在恐慌式下跌之余,这里面肯定是包含了很多非理性的因素,这一点是可以明确的。”
“对于未来白酒持续增长的平稳性,也就是过去市场最为担心的白酒周期性问题,在目前这个时点来看,(白酒的)需求结构还是以大众消费为主。对于头部酒企增长平稳性的问题,一方面老名酒企业的先天品牌优势带来了近几年品牌的加速集中化。根据中国酒协的数据,六大上市名酒目前的收入占比体量已经达到了46%,而这个数据在2016至2017年的时候仅仅是20%多,明显快速提升,背后最本质的原因还是消费者往品牌、品质(方向)转变,老名酒的优势自然而然明显地发挥出来。”欧阳予表示。
此外,欧阳予认为,经营管理水平的提升也是保障酒企能够对抗周期、实现平稳持续增长的一个动力来源。
“过去我们认为白酒行业应该是偏传统的,但从过去几年老名酒企业在数字化建设上面投入的水平来看,这些企业在渠道的管理、终端的掌控力、消费者的互动层面,目前相较十年前已经是大大提升了。酒企管理水平的改善也是他们能够对抗周期,实现平稳持续增长的一个动力来源。”欧阳予表示。
除了白酒之外,欧阳予认为食品饮料其他的细分领域也不乏投资机会。
“大众酒类的啤酒,能看到啤酒板块的ROE(净资产收益率)还在一个上行的通道,这是很重要的方向,我们可以去挖掘机会的。基础的食品品类,比如说奶、肉、基础粮油,当前的估值性价比都已经非常明显了,像乳业A股的龙头估值已经跌到了近十年底部。如果我们去看港股,这一类的企业的估值已经到一倍PS(市销率)附近了。即便我们去对比海外的经验,一倍PS以内的这种偏成熟的品类龙头,它的投资价值也已经体现出来了。从股息率的角度(看),收益的性价比也已经非常不错了。”欧阳予表示。
此外,欧阳予提及,中餐食品标准化的改造将为市场带来较大的投资机会。“如果我们从产业趋势的角度来看,无论是一级市场还是二级市场,最大的一个机会还是来自中餐的食品标准化改造,来自中国4万亿餐饮市场的存量改造机会。”欧阳予称。
而针对大众食品领域,欧阳予认为在明年也将出现好转,目前也已经处于行业底部。
“第一,(今年)部分比较激进的企业采用了压货的策略,对行业的稳定性、竞争的秩序带来比较大的干扰。可以说今年二季度、三季度是行业竞争秩序最乱的时候。从目前看,采用这种比较激进压货策略的企业,再采用大幅压货(策略)的概率已经不大了,(因为)已经压不动货了。所以我们判断从四季度开始,行业秩序逐步好转。”欧阳予表示。
欧阳予称:“第二,实际上我们从三季度已经看到了一些包材成本明显降下来。从四季度开始,包括很多上游的大宗原材料——油、糖,到明年应该都是下降的趋势,所以也会带来成本压力明显的减轻;第三,目前资本市场对于消费恢复的预期已经降得充分低了,再加上明年的(财报)基数充分降低之后,也带来了整个大众消费品明年比较明确的改善趋势。”
封面图片来源:摄图网-500448297
1本文为《每日经济新闻》原创作品。
2 未经《每日经济新闻》授权,不得以任何方式加以使用,包括但不限于转载、摘编、复制或建立镜像等,违者必究。