安信证券给予安井食品买入评级，主业稳增，预制菜放量，盈利持续改善

每经AI快讯，安信证券10月28日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：137.06元）买入评级。评级理由主要包括：1）火锅料加速恢复，预制菜延续高成长；2）结构优化+降本增效，盈利能力改善；3）渠道BC兼顾，主业份额提升，预制菜持续发力。风险提示：原材料成本波动超预期，疫情恢复不及预期。

AI点评：安井食品近一个月获得15份券商研报关注，买入14家，平均目标价为185.5元，与最新价137.06元相比，高48.44元，目标均价涨幅35.34%。

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(记者 蔡鼎)

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