每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：公司的发酵液保鲜的技术是不是行业比较普遍的做法？还是公司独有的？
味知香（605089.SH）9月13日在投资者互动平台表示，据了解，目前公司是行业内率先将把发酵菌液保鲜技术运用于预制菜产品中的企业。
(记者 贾运可)
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