山西证券给予同庆楼增持评级，疫后经营修复能力较强，供应链控费能力突出

每经AI快讯，山西证券09月01日发布研报称，给予同庆楼（605108.SH，最新价：23.78元）增持评级。评级理由主要包括：1）疫情扰动餐饮收入下滑；2）食品业务预制菜品类丰富，逐渐铺开全国性布局；3）供应链体系控费成效显著，整体费用率同比基本持平。风险提示：食品原材料价格上涨风险；市场经营风险；疫情对餐饮行业持续影响风险。

AI点评：同庆楼近一个月获得2份券商研报关注，增持2家，平均目标价为25.92元，与最新价23.78元相比，高2.14元，目标均价涨幅9%。

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(记者 蔡鼎)

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