近年来,智慧餐厅逐步兴起,海底捞,五芳斋等传统餐饮企业均试水智慧餐厅,甚至碧桂园、京东、阿里等科技企业也逐步布局。然而,不少智慧餐厅经过几年的发展,却面临闭店的窘境。智慧餐厅未来该如何发展?智慧餐厅要如何才能更加“智慧”?
每经记者 丛森 每经编辑 丛森
近年来,智慧餐厅逐步兴起,海底捞,五芳斋等传统餐饮企业均试水智慧餐厅,甚至碧桂园、京东、阿里等科技企业也逐步布局。然而,不少智慧餐厅经过几年的发展,却面临闭店的窘境。智慧餐厅未来该如何发展?智慧餐厅要如何才能更加“智慧”?
封面图片来源:记者
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