每经AI快讯,国家卫生健康委于6月27日召开新闻发布会,介绍党的十八大以来食品安全和营养健康工作进展与成效。近年来,按照“最严谨的标准”要求,国家卫健委完善了以风险监测评估为基础的标准研制制度,建立了多部门多领域合作的标准审查机制,持续制定、修订、完善食品安全标准。目前我国的食品安全标准体系分为通用标准、产品标准、生产经营规范和检验方法四大类,覆盖从原料到餐桌全过程。(央视新闻)
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