“人造肉”领域的龙头企业BeyondMeat，截至美国当地时间5月27日，股价报收28.63美元/股。相较于2019年的股价最高点239.71美元，已下跌了88%。数据显示，进入2021年后，消费者和资本市场好像对植物基食品不感冒了，中国人造肉市场也盛景不再。分析人士认为，植物基人造肉的口味不被认可、生产成本过高、市场定位不清晰是产品销量不佳的主要原因。你觉得人造肉口感怎么样？
每经记者｜韩阳 每经编辑｜韩阳
“人造肉”领域的龙头企业BeyondMeat，截至美国当地时间5月27日，股价报收28.63美元/股。相较于2019年的股价最高点239.71美元，已下跌了88%。数据显示，进入2021年后，消费者和资本市场好像对植物基食品不感冒了，中国人造肉市场也盛景不再。分析人士认为，植物基人造肉的口味不被认可、生产成本过高、市场定位不清晰是产品销量不佳的主要原因。你觉得人造肉口感怎么样？
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