“i茅台”开卖飞天系列，还跨界卖冰淇淋 茅台正在讨好新生代？

今日（5月19日），备受关注的茅台数字营销平台“i茅台”在试运行49天后正式上线。自试运行开始，“是否上线飞天”一直是市场关注的焦点。

就在今天，“飞天茅台”迎来新电商平台的“首秀”，但并不是贵州茅台（600519.SH）核心产品“飞天53度500ml贵州茅台酒”，而是飞天53度100ml贵州茅台酒等产品。但相关飞天茅台产品线上销售首日便因其火爆程度引起网友“吐槽”：基本抢不到。

图片来源:受访者供图

在“i茅台”正式上线仪式现场，全国首家茅台冰淇淋旗舰店也开张营业。据悉，茅台冰淇淋由i茅台和茅台大酒店联合推出。相关分析人士通过微信向《每日经济新闻》记者表示，茅台跨界冰淇淋是一次主动向年轻消费群体靠近的突破。

“i茅台”上新5款新品 网友：酒没抢到，人醉了

飞天茅台作为贵州茅台的核心产品，在新电商平台上线与否，一直是市场关注的话题。

近日，有部分媒体称已向茅台经销商证实，5月19日正式运行当日将会上线“100ml53度飞天茅台”，市场指导价为399元/瓶。

而在今日，该传言终被“坐实”。记者了解到，今天上新的5款新品分别为飞天53度100ml贵州茅台酒、飞天43度500ml贵州茅台酒、43度500ml贵州茅台酒（喜宴•红）、53度500ml茅台王子酒（金王子）和53度500ml茅台迎宾酒（紫），售价分别为399元/瓶、1099元/瓶、1099元/瓶、338元/瓶和218元/瓶。消费者需开启手机位置信息方可购买。

19日一早，《每日经济新闻》记者体验参与100ml飞天茅台酒线上销售活动，但填写地址后，业面显示：“附近门店本品均已售罄，补货中”。

图片来源：APP截图

实际上，在社交平台上不少网友也表示“无货”“买不到”。

对此，据中国证券报报道，“i茅台”客服表示，受疫情影响，各地区情况都不一样，在实时变化。至于为何同一地址有些品类能买，有些则买不了，客服表示，为了客户就近到店自提，系统对部分产品做出了距离限制，超出距离就申购不了，具体以APP为准。

5月19日，现场参与此次上线仪式的白酒营销专家肖竹青通过微信向每经记者透露：“每天会有好几个时间段来发售（前述推新产品），明天可能就会官宣发售的时间段。”

跨界卖冰淇淋，是为贴近新生代

“i茅台”正式运行之外，同样受到关注的还有全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。据悉，茅台冰淇淋由i茅台和茅台大酒店联合推出。

现场品尝了茅台冰淇淋的肖竹青说：“茅台冰激凌是丁雄军董事长亲自推动的项目，与蒙牛公司战略合作。” 据了解，茅台冰淇淋可以品尝到茅台酒的味道，对此，有网友提出疑问：吃了茅台冰淇淋，算不算酒驾？“现场工作人员说，要吃掉26个茅台冰淇淋，才能达到酒驾标准，但一个人不可能一下吃26个茅台冰淇淋。” 肖竹青说。

其实在业内，早在2019年，钟薛高就与泸州老窖联名，首次推出"断片"系列。2020年，其又与马爹利合作推出了"度数"白兰地雪糕。

在消费年轻化、多元化的趋势下，在行业分析人士看来，茅台跨界是利用其强大的IP向年轻消费群体靠近。

图片来源:受访者供图

19日，中国食品产业分析师朱丹蓬通过微信告诉记者：“所有跟新生代的消费频次高以及参与度高的品类，都是传统企业未来实现品牌年轻化，贴近新生代、靠近新生代、布局新生代、讨好新生代、满足新生代的重要战略举措。从这一点不难看出，茅台（冰淇淋）的前瞻性还是非常高的。”

对此，肖竹青表示赞同，他说：“我觉得茅台在推行品牌年轻化，这次推出了一个叫小茅的卡通人物形象，且会议现场科技感、时尚感十足。”

肖竹青还透露称：“茅台冰淇淋下个月会在贵阳再开一家专卖店，未来会在全国开更多的茅台冰淇淋专卖店。”

2月14日，茅台集团董事长、贵州茅台董事长丁雄军在茅台集团2022年市场工作会上表示，抓好今后的市场营销工作，核心任务是主动求变，全面、准确、深入践行“五合营销法”，大力推进营销改革攻坚，实现茅台营销体系的变革和重塑，推动市场工作能力和水平实现质的跨越。

白酒产品在消费者心里长期存在传统、商务的刻板印象。结合丁雄军提出的“主动求变”不难看出，此次推出冰淇淋是茅台主动用时尚、年轻的形式向大众消费者展现茅台品牌文化的全新尝试，同时茅台冰淇淋在茅台IP的加持下，赋予其特殊的属性，也可以挖掘茅台酒潜在客户群。