每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:尊敬的董秘,您好!追求食品的绿色健康是大众共识,最近午餐肉市场上看到一些厂家推出了不含“卡拉胶”这种食品添加剂的午餐肉。请问目前公司是否有推出不含卡拉胶的午餐肉?若尚无,是否有计划投入开发、生产?感谢!
上海梅林(600073.SH)5月9日在投资者互动平台表示,卡拉胶是从海藻中提取的天然胶体原料,并非化学合成品,是符合国家标准的食品添加剂,广泛用于果冻、糕点、罐头、肉制品、八宝粥等的生产制造。公司推出有不同配方、品种丰富的各类午餐肉及其他罐头产品,也有如“猪大萌”等不含卡拉胶的午餐肉罐头供消费者按需选择。公司一直非常重视食品安全,并严格遵守相关法律法规,同时也将不断加强研发,以更好满足消费者需求。
(记者 尹华禄)
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