山西证券给予绝味食品买入评级，2021投资收益影响净利，2022Q1短期利润承压

每经AI快讯，山西证券05月07日发布研报称，给予绝味食品（603517.SH，最新价：43.41元）买入评级。评级理由主要包括：1）毛利率下降，投资收益拉动净利率；2）2022短期业绩承压，静待逆境反转。风险提示：市场风险、成本变动风险、政策风险、新冠疫情等突发公共卫生事件影响的风险。

AI点评：绝味食品近一个月获得16份券商研报关注，买入11家，增持2家，强烈推荐1家，平均目标价为55.33元，与最新价43.41元相比，高11.92元，目标均价涨幅27.46%。

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(记者 王晓波)

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