每经AI快讯，国金证券04月26日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：123.74元）买入评级。评级理由主要包括：1）主业稳健，菜肴高增；2）21年毛利率承压明显，22年有望边际改善；3）加码发力菜肴领域。风险提示：新品增长不达预期，原材料成本上涨压力，食品安全问题，行业竞争加剧。
AI点评：安井食品近一个月获得11份券商研报关注，买入8家，增持1家，平均目标价为147.4元，与最新价123.74元相比，高23.66元，目标均价涨幅19.12%。
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(记者 王晓波)
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