安信证券给予千味央厨买入评级：千滋百味，厨师之选，目标价48.6元

每经AI快讯，安信证券04月13日发布研报称，给予千味央厨（001215.SZ，最新价：40.4元）买入评级，目标价格为48.6元。评级理由主要包括：1）新式速冻米面餐饮渠道是红海中的蓝海市场，未来10年CAGR或达15%；2）千味央厨：由思念体系独立出来，深耕速冻米面餐饮渠道数年，大客户资源优势；3）直营大客户具有较强延伸性及灯塔效应，同时能反哺公司研发能力；4）优化机制，经销渠道扩大增长空间；5）展望：大场景大单品导向，油条仍有挖掘空间，蒸煎较、烘焙类具备大单品潜力。风险提示：行业空间假设不及预期；行业竞争加剧；原材料价格波动。

AI点评：千味央厨近一个月获得3份券商研报关注，买入2家，增持1家，平均目标价为48.6元，与最新价40.4元相比，高8.2元，目标均价涨幅20.3%。

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(记者 王晓波)

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