每日经济新闻

视频丨省非遗传承人张盛跃:民以食为天,餐饮是朝阳产业

每日经济新闻 2022-01-27 13:22

1 月 6 日,国际权威餐饮评级机构米其林指南发布了首版《成都米其林指南》完整榜单,包括 1 家二星餐厅、8 家一星餐厅和 13 家必比登推介餐馆。必比登推介餐馆陈麻婆豆腐旗舰店行政主厨、四川省非物质文化遗产传承人张盛跃对《每日经济新闻》表示,民以食为天,随着生活水平提高,民众对美食也有了更高的要求,餐饮业是蒸蒸日上的朝阳产业。

每经记者|李孟林    每经编辑|张建    

 

 

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