中广核技：目前，公司正积极推进冷链病毒消杀示范项目的落地

每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：公司的电子加速器无损灭菌从公司官网的卡通图片介绍是可以无损消毒水果的，请问在疫情情况下来，加速器是否可以用于冷链灭菌，比如进口食品，预制菜的杀菌等！请从原理上介绍是否可行，公司是否已经有相关的加速器？

中广核技（000881.SZ）1月26日在投资者互动平台表示， 电子束处理冷链食品外包装新冠病毒的原理是利用电子加速器产生的高能电子束，直接和间接作用于新冠病毒、大肠杆菌等病原微生物的DNA或RNA分子以及蛋白质包膜等结构。直接作用包括电子束直接作用于核酸（DNA或RNA），导致碱基对断裂、单链或双链断裂、链间交联等。间接作用包括电子束照射水后产生的羟基自由基、水合电子等氧化-还原作用。2021年3月，本公司电子束灭活冷链食品外包装新冠病毒项目成果通过专家组评审，并完成了我国首台套用于冷链食品外包装消毒的示范应用装置研制。目前，公司正积极推进冷链病毒消杀示范项目的落地。 

(记者 姚祥云)

免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前核实。据此操作，风险自担。