每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:中百的中央大厨房有没有涉及预制菜?
中百集团(000759.SZ)1月5日在投资者互动平台表示,中百大厨房产品类别涉及鲜食团膳类、中式面点类、西式面包类、豆制品类、沙拉净菜等五大类别,品种数近400种。除满足中百集团旗下的中百仓储、中百罗森、中百邻里生鲜等1000多家连锁销售门店生鲜食品经营外,还向社会企事业单位、省市机关部门食堂、金融机构、院校及各类大型活动赛事提供生鲜食品及配餐服务。中百大厨房现有少量预制菜肴,目前销售占比较低。未来会加大个性化、营养均衡化的产品研发。
(记者 姚祥云)
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