每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：董秘您好！请问贵公司绿豆 红薯 马铃薯等预制类粉丝开水烧稍微加工一下就能食用吗？公司蛋白类产品是否可以应用于食品预制环节?
双塔食品（002481.SZ）1月5日在投资者互动平台表示，公司的即食类粉丝等预制类产品是可以的，公司的组织蛋白部分已经应用到食品预制领域。
(记者 尹华禄)
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