每经AI快讯，华西证券11月01日发布研报称，维持水井坊（600779.SH，最新价：130.18元）买入评级。评级理由主要包括：1）收入大幅增长主要为高端酒贡献；2）高档酒量价齐升贡献毛利率增长，期间费用率下降盈利能力持续提升；3）次高端价位扩容带来行业红利，组织改革为业绩增长提供内生动力。风险提示：经济复苏情况不及预期；核心产品增长不及预期；食品安全问题。
AI点评：水井坊近一个月获得4份券商研报关注，买入1家，增持3家。
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(记者 胡玲)
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