开源证券维持绝味食品增持评级，近期获20份券商研报关注，目标均价涨幅53.51%

每经AI快讯，开源证券08月31日发布研报称，维持绝味食品（603517.SH，最新价：63.09元）增持评级。评级理由主要包括：1）业绩表现优异，未来稳健成长；2）收入持续增长，主业基础稳固；3）开店保持较快节奏，单店持续恢复；4）毛利率小幅提升，净利润平稳增长。风险提示：疫情反复风险，原材料涨价风险，食品安全风险。

AI点评：绝味食品近一个月获得20份券商研报关注，买入17家，平均目标价为96.85元，与最新价63.09元相比，高33.76元，目标均价涨幅53.51%。

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(记者 蔡鼎)

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