◎据国家发展改革委监测,6月21日~25日,全国平均猪粮比价为4.90∶1。按照相关规定,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1),中央和地方将启动猪肉储备收储工作。
◎专家表示,近期不仅是散养户养的猪开始大量出栏,像牧原股份这样的规模企业也有大批量出栏,这种集中性的抛售会导致短时间内价格进一步下跌。但一旦抛售结束,价格又会很快反弹。
每经记者 张蕊 每经编辑 陈旭
6月28日,国家发改委官网发布消息:据国家发展改革委监测,6月21日~25日,全国平均猪粮比价为4.90:1,已进入过度下跌一级预警区间(低于5:1)。
在此背景下,按照此前国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)的规定,中央和地方将启动猪肉储备收储工作。
不过记者注意到,在猪价连续下跌22周后,近日河南、广西等地的猪价开始有所反弹。
一方面全国平均猪粮比价已低于5:1,另一方面一些地区猪价开始反弹,原因为何?猪价反弹的原因是什么?预计反弹行情能持续多久?针对上述问题,《每日经济新闻》记者采访了业内专家。
农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第四周,全国生猪均价为13.76元/公斤。从1月份第三周的36.01元/公斤起,已连续22周下跌,累计跌幅达62%。6月份第四周,全国猪肉价格为24.60元/公斤,较1月份第三周下跌29.62元/公斤,累计跌幅达54.6%。
瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
数据来源:农业农村部
6月16日,国家发改委已经对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。6月28日,发改委发布一级预警。
而在另一方面,一些地方的猪价开始出现反弹。
中国生猪预警网分析师冯永辉对《每日经济新闻》记者表示,其实拐点出现在6月22日,23日开始出现强烈反弹,只用了三四天时间,猪价就从之前的6元左右/斤反弹到8元多/斤,基本上以每天0.5到1元的速度在反弹,但这种势头只持续了4天,从27日开始又出现了下跌,两天时间大概又下跌了0.5元/斤。
为何一边是过度下跌一级预警,一边是猪价开始反弹?对此,农信互联生猪行业分析师夏晨丰对《每日经济新闻》记者表示,发改委发布的数据其实是滞后于市场一周左右,而价格上涨是从上周中期才开始的,并且上涨过程也伴随着比较频繁的调整。
夏晨丰表示,上一周虽然反弹幅度不弱,但它算是触底反弹,因此平均算下来,可能有部分养殖户还是会出现亏损。在上周末时,即使部分地方出现涨价,但也才涨到成本线或者是小幅盈利的水平,而且目前是否能持续稳定在这一水平还有待观察。
目前发改委已经发布了过度下跌一级预警,这意味着中央和地方要启动猪肉的收储工作。对此夏晨丰表示,如果按照《预案》规定应该会启动收储,但后续应当还是会再跟踪猪肉价格变化,根据价格变化来调整、控制收储量。
问及猪价上涨的原因,夏晨丰解释,之前的下跌其实已经进入超跌的状态,市场持续压栏,包括二次育肥的积压等导致市场持续下跌。在这种情况下,已经形成纯粹的买方市场,此时价格就会脱离基本面的情况而进入超跌态势。
受此影响,养殖端可能会出现集中性抛售。夏晨丰说,上上周开始,不仅是散养户养的猪开始大量出栏,像牧原股份(002714,SZ)这样的规模企业也有大批量出栏。“不仅是大体重肥猪出栏比较多,标重生猪出栏比例也有所提升。这种集中性的抛售会导致短时间内价格进一步下跌。”
“但是抛售一旦结束,价格就会很快开始反弹。”夏晨丰解释,因为抛售结束之后,市场上的猪肉供给会在短时间内明显减少。
谈及未来的行情,夏晨丰表示,实际上目前生猪供给还没有完全进入过剩的状态。另外,因为现在猪价比较低,鸡肉等其他肉类等替代作用会慢慢减弱,猪肉消费在三季度会逐渐增加,预计这种亏损状态不会持续下去。
“但是目前市场上冻肉的库存还比较高,上半年进口过来的冻肉,包括上半年因为价格比较低,屠宰企业也做了很多的库存,这部分冻肉还有待释放,所以三季度如果价格上来之后,这部分冻肉投放市场的话也会抑制三季度价格上涨的高度。”夏晨丰说。
冯永辉认为,目前全国的猪价基本上保持在七块五到八块钱左右,但估计很难再跌到6月22日的低点,因为整个生猪市场集中抛售的时间段基本已经结束,现在主要处于消化库存阶段。“所以我们认为可能短期会呈现一个小幅震荡、小幅反弹的趋势。”
封面图片来源:新华社
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