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    新希望:人造肉口感、味道有差距,成本也没优势

    每日经济新闻 2021-05-25 20:46

    每经记者|孙嘉夏    实习生 程雅    每经编辑|陈俊杰    

    5月25日,新希望在互动平台表示,根据目前对多种所谓人造肉的了解,甚至是对那家名声远播的美股公司产品的亲身试吃,人造肉相比真实的肉类在口感、味道上还有很大的差距,在成本上也没有优势,反而更贵。

    所以新希望认为,在较长的时期里,人造肉只是满足特殊群体特殊需求的一种小众产品,不会对大众肉食消费带来很大的影响。

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