“玉树发布”微信公众号5月24日消息,玉树州市场监督管理局通报称,今日下午,玉树市多个群内转发一条玉树市琼龙路“大西安美食”餐饮店用洗衣机清洗、脱水食用蔬菜的视频,引起了社会关注。
玉树州市场监督管理局餐饮科了解到该情况后,第一时间到达现场进行调查取证,经调查发现该店因厨房主灶上方油垢较多,用土方(用布袋包住食品废料菜渣,用洗衣机的脱水功能挤出菜渣汁,然后用菜渣汁加苏打和洗洁精的混合物)去油污,不涉及加工食用材料。
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