万联证券维持广州酒家买入评级，点评报告：速冻板块高基数下表现可圈可点，餐饮板块 恢复进行时

每经AI快讯，万联证券04月29日发布研报称，维持广州酒家（603043.SH，最新价：39.25元）买入评级。评级理由主要包括：1）速冻业务同比下滑主因高基数及产能受限，其他食品及餐饮明显恢复；2）盈利能力同比提高，较19Q1有所下降主因成本上升及产品结构变化。风险提示：宏观经济下行风险、食品安全风险、原材料上涨风险、产能释放与销量增长不匹配风险。

AI点评：广州酒家近一个月获得21份券商研报关注，买入12家，增持6家，平均目标价为47.11元，与最新价39.25元相比，高7.86元，目标均价涨幅20.02%。

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(记者 蔡鼎)

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