开源证券维持西麦食品买入评级，公司信息更新报告：Q1业绩高增，冷食、热食齐发力，未来可期

每经AI快讯，开源证券04月29日发布研报称，维持西麦食品（002956.SZ，最新价：28.95元）买入评级。评级理由主要包括：1）疫情影响逐步消退，2021Q1营收快速增长；2）会计准则变更影响毛利率与销售费用率，综合来看净利率略有下滑；3）冷食、热食燕麦齐发力，长期发展可期。风险提示：宏观经济波动风险、市场拓展不及预期风险、原料价格波动风险等。

AI点评：西麦食品近一个月获得3份券商研报关注，买入3家。

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(记者 蔡鼎)

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