每经编辑 卢祥勇
今天(4月2日),深圳人的朋友圈几乎都被一件事霸屏,那就是餐饮综合体深圳文和友开业,还带来了网红奶茶茶颜悦色。
截至发稿,深圳文和友排号已经排了超60000号。
图片来源:文和友官方微博
还有网友表示,为了喝一杯茶颜悦色奶茶,已经排队超6小时。
图片来源:深圳报业视频截图
目前购买茶颜悦色的代购费或者黄牛号,已经炒到200至500元人民币不等。在开业当天上午,已有代购拿着茶颜悦色饮品对着深圳文和友门外排长队的人叫卖,售价500元一杯。
网红餐饮综合体开业超6万人排队
4月2日11点,深圳文和友正式对外开放。消息一出,网友们都沸腾了。
深圳文和友开业约2万平米体量,是目前全国最大的“文和友大楼”。此外,网红饮品店“茶颜悦色”快闪店也同步开业,首次到深圳。
据南方都市报,上午11点08分,线上排队的号码已经近7000号。有网友在网络上吐槽,“我一大早就约了个号码,就想看看这晚上下班能不能进得去、喝的上一杯茶颜悦色。”
图片来源:晶报视频截图
截至下午17:10,就已经排了超54000号。
有网友不禁发问:你们都不用上班吗?还有网友表示,“这奶茶补脑子吗?”
下午接近18时,茶颜悦色官方微博表示,此排好数不是购买奶茶的排队人数,而是深圳文和友的桌号排到这个数。茶颜悦色并表示,天气炎热,大家做好疫情防范措施,错峰来深圳文和友玩。
然而据证券时报实地探店时发现,多位正在排队的消费者表示,自己来深圳文和友的最主要目的是为了“网红茶饮”茶颜悦色。
此次茶颜悦色为深圳文和友的快闪店,为期三个月,并不接受消费者线上点单。也就是说,消费者要排两次队,除了预约进深圳文和友,还得在负一楼、三楼的两个茶颜门店排队,历经两次排队历程才可以喝得上这杯网红奶茶。
昨日网络上已经流出黄牛号和代购代排茶颜悦色相关商品。购买茶颜悦色的代购费或者黄牛号,已经炒到200至500元人民币不等。
据南方日报估算,在不考虑取消排队和线下排队的情况下,中午用餐高峰期排队进程,半小时大概为140桌,54000桌需要花费190小时,而深圳到长沙南的高铁仅需花费3小时左右。
顾客的热情,催生出了一种新型“暴富业务”——代排队。据界面新闻报道,在开业前夜,网络上就出现了大批黄牛代购。目前在二手交易平台上,深圳茶颜悦色排队代买的费用大部分在300元以上,这还不包括奶茶费和跑腿费。一位商家表示,4月1日晚就收到了300多杯的订单。
而深圳茶颜悦色店设置了现场每人只能点2杯的购买规则,在店门口的显眼位置,也挂上了“不认同代排队、代购等行为”的显眼标识。
因排队的人太多,交警提示将对部分道路采取交通管制措施,且停车位有限,请大家绿色出行。特别提醒,在解放路严管路段,别说1分钟,1秒都不行!繁忙路段的路口严禁停车,即使短暂的停靠也不允许 !
图片来源:晶报视频截图
茶颜悦色获雷军顺为资本投资
茶颜悦色诞生于2013年12月28日,起步于长沙一家不到30平方米的小门店。截至2020年11月,茶颜悦色在长沙的店面突破了270家,均为直营门店。
图片来源:每经记者 张晓庆 摄(资料图)
2019年7月,茶颜悦色与由雷军担任董事长的顺为资本进行了股权融资,8月,又宣布完成由元生资本、源码资本参与的A轮融资。另外,2019年8月,茶颜悦色的运营主体湖南茶悦餐饮管理有限公司发生工商变更,苏州元初投资合伙企业(有限合伙)成为新增股东,持股比例为6.32%。查阅苏州元初投资的股权结构发现,其股东之一为杭州阿里巴巴创业投资管理有限公司。这一消息曾被媒体解读为“阿里间接投资茶颜悦色”。
虽然早已成为奶茶界的明星品牌,但茶颜悦色扩张的步伐不快。直到2020年底,茶颜悦色才走出长沙,陆续进驻常德和武汉两座城市。
去年12月1日,茶颜悦色在武汉的第一家店面即武汉天地店开业时,“排队8小时”的盛况曾经冲上热搜。
去年12月底,每日经济新闻(微信号:nbdnews)记者在茶颜悦色武汉天地店再次看到,排队的人群在马路边延伸了数十米。对于茶颜悦色,武汉市民仍然十分热情。
面对熙熙攘攘的排队人群,就有武汉出租车司机发出这样的疑问:“这是喝了能长生不老吗?”
茶颜悦色确实不能带来长生不老,但是对于每个在场排队的年轻人来说,苦等几个小时,在拿到奶茶的那一刻上扬45度以天空为背景拍张照片发到朋友圈,再就着双份奶油满足地吸入一大口奶茶,似乎就足以成为朋友中的话题焦点,抚慰劳累的肉体和灵魂。
图片来源:文和友官方微博
这或许无关乎传统价值理念上的“值不值得”,单纯就是一场消费狂欢。而这个由商家、消费者、甚至黄牛们联合上演的年度“等茶大戏”,也再一次让茶颜悦色和其背后的新茶饮市场成为2020年年度最热赛道之一。
2020年年末有报告称,新茶饮市场规模即将突破1000亿元;与此同时,2020年新茶饮消费者规模正式突破3.4亿人,其中90后与00后占据近七成市场;今年2月11日,奈雪的茶正式向港交所递交IPO上市申请,向新式茶饮第一股发起冲击。
茶颜悦色和文和友均发源于长沙。“文和友”品牌诞生于2011年,在路边摆摊9个月卖炸串后,创始人文宾在湖南长沙开出第一家门店,取名为“文和友老长沙油炸社”。此后,从2012年至2016年,他相继开出了文和友龙虾馆、文和友老长沙大香肠等。
2018年,获得唐人神集团不低于7000万元的战略投资之后,花费近1亿元的文和友长沙海信广场店开业。门店以龙虾品类切入,引入多个长沙民间小吃,进驻了100多户商家。随后,这家店升级为“超级文和友”,面积也扩大至2万平米。
图片来源:摄图网
长沙超级文和友这栋高7层的建筑,已然成为长沙最大的“流量入口”。作为长沙发展“舌尖经济”“网红经济”的缩影之一,超级文和友囊括多个长沙民间小吃,进驻100户商家、20余个商铺,融合了理发店、台球室、美术馆、古书店等多种业态。
继深圳文和友之后,下一个城市文和友很可能会开在南京。不久前,其微信公众号发布的人员招聘已做出了预告。
编辑|卢祥勇 王嘉琦
校对|孙志成
每日经济新闻综合自南方都市报、南方日报、界面新闻
截至4月2日6:17,全球新冠肺炎确诊129317945例,死亡2821367例。关注全球新冠肺炎疫情动态,请点击↓↓
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