发现行业新价值,挖掘创新企业 2021中国食品饮料资本论坛即将启幕

    每日经济新闻 2021-04-01 20:01

    ◎4月6日下午,每日经济新闻将主办2021中国食品饮料资本论坛。这次活动将汇聚行业领导、行业内外知名企业代表、行业消费新场景代表企业,以及知名投资机构、券商、基金经理等,为行业献上重量级智慧盛宴。

    每经记者 张虹蕾    每经编辑 梁枭    

    当下,商业故事日新月异,不论是休闲零食、饮料、乳品等赛道的企业IPO数量持续攀升,抑或人造肉、新中式茶饮等赛道的新秀不断涌现,均彰显出食品饮料行业的价值和活力。

    在刚刚过去的2020年,食品饮料行业不仅面临考验,更经历了重构。在市场变局和消费升级下,行业的新价值将如何体现、如何发掘,成为业内外人士普遍关注的话题。

    由每日经济新闻主办的2021中国食品饮料资本论坛将于4月6日下午举行,届时众多行业知名企业代表、投资机构、行业分析师等将齐聚成都,论道产业新价值,擘画行业新蓝图。

    食品饮料热度持续攀升,资本搅动行业注入“新能量”

    某一板块在资本市场的表现是衡量其发展趋势的一大风向标。在刚刚过去的2020年,食品饮料行业在资本市场的热度不断攀升。

    梳理行业脉络不难发现,2020年,休闲零食、饮料、乳品等领域成为2020年IPO的热点板块。

    纵观国内市场,不论是良品铺子(603719,SH)、甘源食品(002991,SZ)等休闲零食领域的企业,抑或农夫山泉(09633,HK)、金龙鱼(300999,SZ)等深耕市场多年的行业巨头,均在2020年通过IPO正式登陆国内资本市场。

    放眼全球市场,随着人造肉、替代蛋白等领域的投资热度不断攀升,2020年达能风投基金持股的植物性食品生产商Laird Superfood成功在美股IPO,也引发行业关注。

    从财务指标层面观察,在2020年疫情对饮料行业造成较大影响的情况下,有上市公司依然实现了净利润的逆势增长,彰显出食品饮料行业的强劲韧性。

    金龙鱼2020年实现营业收入1949亿元,同比增长14.2%;净利润60亿元,同比增长11%。农夫山泉2020年全年总收益为人民币228.77亿元,同比下降4.8%;母公司拥有人应占溢利为人民币52.77亿元,同比增加6.6%。达利食品2020年营收为209.62亿元,全年同比下降1.9%,其中下半年收入增长明显,同比上升5.4%;净利润达38.49亿元,同比上升0.2%。

    海天味业也因2020年的业绩表现,市值重回5000亿元。2020年,海天味业实现营业收入227.92亿元,同比增长15.13%;实现净利润64.03亿元,同比增长19.61%;净利润率达到28.12%,同比提高1.06个百分点。

    有业内人士指出,近年来的消费升级驱动产业升级,食品饮料行业日益呈现多元化发展趋势。高端白酒+食品细分龙头,仍是最具长期逻辑优势的核心资产,具备逆势上行的能力。

    新闻媒体一直是食品饮料行业快速发展的见证者、促进行业健康发展的推动者。作为全国主流财经媒体,每日经济新闻长期关注食品饮料行业发展。4月6日下午,每日经济新闻将主办2021中国食品饮料资本论坛。这次活动将汇聚行业领导、行业内外知名企业代表、行业消费新场景代表企业,以及知名投资机构、券商、基金经理等,为行业献上重量级智慧盛宴。

    消费升级塑造新场景企业创新力重要性日益凸显

    今年是“十四五”开启之年,而以食品饮料为代表的消费板块也彰显出强劲韧性。

    根据国家统计局数据,今年1月~2月,餐饮行业实现收入7085亿元,同比大增68.9%;粮油、食品类商品零售额则为2828亿元,同比增长10.9%;饮料类商品零售额为439亿元,同比增长36.9%。

    从行业发展趋势看,食品饮料行业呈现出百舸争流、千帆竞发的盛况。目前,中国食品饮料行业已进入了新一轮成长周期,行业参与者面临着重大机遇和挑战,需要更加贴近消费者的需求,持续挖掘市场价值。

    值得注意的是,挖掘价值只是第一步。在商业模式日新月异的当今时代,面对势不可挡的全球化洪流,中国食品饮料赛道的企业走出去,建设世界品牌的努力正在逐渐显现成效。另一方面,作为中国经济不可或缺的组成部分,食品饮料企业起着日益重要的作用,在消费升级的新场景下,企业创新力重要性日益凸显。

    基于上述背景,此次论坛还将发布“2021中国食品饮料行业创新力榜”。这一榜单由每日经济新闻设立,联合食品饮料行业专业机构、智库,以客观大众投票数据和食品饮料行业基础大数据为主要参考指标,借助主流媒体的影响力,评选出在食品饮料行业有突出贡献的企业和品牌,在2021年成都春季糖酒会期间首度发布。榜单的出炉,也将助力国内食品饮料企业进行的品牌塑造,助力发现行业新价值,乃至推动中国食品饮料行业高质量发展。

    本次论坛还将聚焦“Z世代”群体,由业内大咖带来“Z世代消费者最喜爱什么”的主旨演讲。

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