每经AI快讯，开源证券03月14日发布研报称，给予中炬高新（600872.SH）买入评级。评级理由主要包括：1）预告扣非利润略超预期，估值已回落至布局区间；2）西厂区拆除形成资产处置损失，扣除影响后利润率明显提升；3）2020年公司调味品未完成全年目标，疫情影响区域不平衡问题凸显；4）短期成本略有压力，长期利润趋势向好。风险提示：宏观经济波动导致需求下滑，公司全国化进展不及预期等。
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(记者 袁东)
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