每经AI快讯,根据重庆火锅协会统计,目前全国各地的重庆火锅店约有25万家,为了应对疫情冲击,大概有三分之一已经开展了外卖业务。从业者的积极求变得到了积极的回报。某外卖平台数据显示,2021年春节期间,外卖火锅订单同比增长2倍。(央视)
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