每经AI快讯，开源证券01月18日发布研报称，给予金字火腿（002515.SZ，最新价：5.57元）增持评级。评级理由主要包括：1）专注肉制品主业，向中式肉制品迈进，首次覆盖给予“增持”投资评级；2）肉制品行业成长空间广阔，中式肉制品发展潜力大；3）精耕肉制品主业，内部协同效应强，全渠道布局下仍处发展黄金期；4）债权公开拍卖，消除应收款风险。风险提示：猪肉价格波动风险、食品质量安全风险、疫情风险。
每经头条（nbdtoutiao）——GDP首超100万亿！六大动力源、八项关键指标，解析中国经济增长后劲
(记者 袁东)
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