每经AI快讯，浙商证券01月08日发布研报称，给予洽洽食品（002557.SZ，最新价：62.58元）买入评级。评级理由主要包括：1）第五期员工持股计划推出，打造员工与企业利益共同体；2）瓜子坚果双赛道驱动增长，规划产能约17万吨支撑成长。风险提示：食品安全风险；原材料价格上涨风险；产能建设不及预期风险。
每经头条（nbdtoutiao）——国会确认拜登当选；比特币破4.1万美元；马斯克成全球首富；美英拟调整疫苗接种策略，每经连线免疫学专家解析可行性 | 一周国际财经
(记者 王晓波)
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