关东煮掉地上冲水接着卖？罗森公布调查处理决定：确实存在违规操作，涉事员工主动离职，门店店长被撤

1月4日，一则“罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖”的视频迅速在网络上热传。

据北京商报，根据视频中显示，在北京一罗森便利店，有消费者看到关东煮中的腊味香肠掉地上后，门店工作人员将其用水冲洗之后再次放回锅里继续售卖的行为。该行为引起消费者的不满，面对消费者的质疑，门店店员则表示地面每天都擦，并表示食物已经洗了，所以放到锅里继续卖。该事件在微博引起网友热议并登上微博热搜。

图片来源：沸点视频截图

1月5日凌晨，罗森（北京）有限公司通过其官方微博回应称，表示已开始彻底调查并立即停止该店关东煮销售。罗森方面称“感到十分愧疚”，并表示诚挚歉意。

1月5日下午，罗森（北京）有限公司发布声明表示，已对涉事门店进行停业整顿，并成立专项小组进行调查。罗森将对门店销售各项环节展开自查并严格落实相关规定。食品安全是不可逾越的红线，企业频出纰漏将给品牌形象带来负面影响。

1月6日晚，罗森（北京）有限公司发布调查结果及处理决定：该员工确实存在违反操作规定的行为。包括网友提及的关于门店销售环节的培训追踪等，确实是门店管理中所存在的潜在问题。

继续对涉事门店进行停业整顿；涉事员工已主动提出离职；撤销涉事门店店长的店长资格；对门店食品展开自查；加大卫生检查力度。

官网显示，罗森于1939年在美国俄亥俄州以“Mr. Lawson's Milk Store”的形式成立。在中国，1996年罗森作为首家外资连锁便利店入驻上海。此后，罗森不断拓展，先后进入重庆、辽宁、浙江、北京、江苏、湖北、安徽、天津、湖南等地，带来了如今已成为便利店招牌的“熬点”、“饭团”等特色商品。

来源：每日经济新闻综合罗森（北京）有限公司微博、罗森官网、北京商报