每经AI快讯，民生证券1月6日发布研报称，首予一鸣食品（605179.SH，最新价：23.51元）推荐评级。评级理由主要包括：1）稳步发展，成就知名的区域型“乳品+烘焙”企业；2）新鲜乳品市场发展潜力大，烘焙食品行业景气度高；3）公司实现全产业链布局，渠道优势显著。风险提示：情持续时间超预期，开店速度不及预期，食品安全问题等。
每经头条（nbdtoutiao）——每经专访诺贝尔物理学奖得主巴里·巴里什：倾尽所能是科学研究不可或缺的品质
(记者 蔡鼎)
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