美国心脏协会一项研究表明，经常食用辣椒的人得心血管疾病或癌症的风险会大大降低，从而延长寿命。研究数据包含了美国，意大利，中国和伊朗超过570000个人的健康和饮食记录。与“很少”或“从不”吃辣椒的人相比，分析发现吃辣椒的人心血管死亡率相对降低26％，癌症死亡率相对降低23％。
每经编辑 祝裕
美国心脏协会一项研究表明，经常食用辣椒的人得心血管疾病或癌症的风险会大大降低，从而延长寿命。研究数据包含了美国，意大利，中国和伊朗超过570000个人的健康和饮食记录。与“很少”或“从不”吃辣椒的人相比，分析发现吃辣椒的人心血管死亡率相对降低26％，癌症死亡率相对降低23％。
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