麦德龙中国完成交割后:保证“三大独立”,加码自有品牌和数字化

    每日经济新闻 2020-05-23 15:17

    在麦德龙中国总裁康德看来,中国零售市场竞争确实非常激烈,而且变化剧烈,但回归到零售的本质,还是产品本身的质量和安全。“我们在看待这个市场的时候,并不是一定要打赢谁。我们最关心的是,用户在线上和线下的需求是不是得到了有效的满足,是否保证了同样质量的服务和产品。”

    每经记者 张晓庆    每经编辑 梁枭    

    “我们希望在未来3年~5年内,将自有品牌的销售占比从12%提升至20%。”5月22日,麦德龙中国副总裁、商品管理总监穆伯通在接受《每日经济新闻》记者采访时表示。当日,麦德龙中国举办自有品牌新品发布会,推出旗下自有品牌百余款新品,覆盖超生鲜、冻品、粮油、调味品、厨房用品等18个品类。

    一个月前,物美收购麦德龙中国80%股权正式交割完成。在新的股权结构下,麦德龙中国未来的经营策略会发生哪些变化?

    对此,麦德龙中国总裁康德表示,首先,麦德龙一定会保证“三个独立”:品牌独立、业务独立、服务客户群独立,在此大前提下,实现更大的业务规模。另外,麦德龙也将联合物美的技术合作伙伴多点,加速业务数字化转型。

    麦德龙自有品牌节现场 图片来源:每经记者 张晓庆 摄

    3年~5年,自有品牌占比提升至20%

    一进入麦德龙上海普陀商场,各种品类的麦德龙自有品牌商品便映入眼帘。开发自有品牌早已成为零售行业的一大趋势,自有品牌减少了中间环节及营销费用,有助于提升毛利率和用户粘性,也符合消费者对性价比、差异化的追求。

    据了解,麦德龙中国自2003年开展自有品牌业务,已拥有3500多款自有品牌产品,涵盖200多个品类。目前自有品牌占总销售额的比重已达12%,计划在未来3年~5年内,将其比重提升至20%。

    “麦德龙将进一步加强自有品牌的差异化优势,为客户群提供多元化选择”,康德表示,“同时,在这段特殊时期,麦德龙也希望通过自有品牌定制化的解决方案,为我们的专业客户,特别是酒店餐饮行业的回暖做贡献。”

    麦德龙集团以批发零售为特色,不过在中国市场上,其B2C和B2B的业务之比目前为6:4。

    据穆伯通介绍,针对B端客户,麦德龙中国在发展自有品牌业务时,会推出一些定制型产品。而在与C端客户的沟通上,目前也在尝试短视频、直播等新的传播方式。

    谈及新冠肺炎疫情对麦德龙中国的影响,麦德龙中国副总裁、营运总监尼古拉斯坦言,疫情的确对公司的业务造成一定影响,其酒店、食堂、餐馆等B端客户暂停营业,导致对麦德龙采购量的减少,但同时C端业务大幅增长。

    “在疫情期间,危、机是并存的。我们没有关闭任何一家门店,一直保持营业。武汉的商场也和政府配合,大力扩展到家、到小区的服务。所以,从整体的销售来看,我们今年一季度的业绩是再创新高的”,尼古拉斯表示,“随着国内疫情的逐渐平稳,复工复产复学的推进,从订单的收集量上来说,我们明显能感觉到在持续上升,目前已经基本恢复到疫前水平。”

    尼古拉斯还分享了一个数据——麦德龙参与了上海“五五购物节”,举行进口商品的促销活动,在5月初的这一个星期,其进口商品的销售额增长22%。

    借力物美加速数字化

    疫情也让麦德龙进一步看到了线上的机会。与物美完成战略合作后,麦德龙也将联合物美加速数字化转型。

    据康德介绍,麦德龙将与物美的技术合作伙伴多点进行全方位合作,向用户推出全程冷链配送。“多点的数字化技术能力能够补足麦德龙在数字化方面,尤其是针对C端用户的服务能力”,他表示,“我们也会加快在中国B2B业务的发展,特别是数字化和全渠道的业务扩张。”

    康德还透露,目前麦德龙中国的到家服务占比尚不足5%。“线上的机会会越来越多,但更多的是全渠道的机会。不仅是线上,还有线下的发展,包括无接触零售、如何实现更好地配送等。”

    在线下商场方面,康德告诉《每日经济新闻》记者,麦德龙中国开店的速度会加快,计划在今年年底之前,新开一家门店;在2021年,开出5家~10家店,再下一年是10家~20家店。

    记者了解到,麦德龙于1996年在上海开设了中国第一家现购自运批发商场。迄今,其在中国的60个城市开设了97家商场。

    谈及市场竞争,在康德看来,中国零售市场竞争确实非常激烈,而且变化剧烈,但回归到零售的本质,还是产品本身的质量和安全。“我们在看待这个市场的时候,并不是一定要打赢谁。我们最关心的是,用户在线上和线下的需求是不是得到了有效的满足,是否保证了同样质量的服务和产品。”他说道。

    封面图片来源:每经记者 张晓庆 摄

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