中国烹饪协会：餐饮业春节期间经营惨淡，但仍有武汉门店保障医院用餐送餐

2020-02-12 20:32

中国烹饪协会12日发布《2020年新冠肺炎疫情期间中国餐饮业经营状况和发展趋势调查分析报告》。报告显示，期间大量餐饮门店停止营业，造成春节期间的经营惨淡。但同时，本次调研中，有11%的餐饮企业在武汉开有门店。其中，78%的企业关闭了在武汉的所有门店，剩下22%餐饮门店以提供团餐服务，保障医院、机关单位等用餐、送餐等方式，为疫情防控贡献一份力量。