韩国空气炸锅加热后被检出致癌物

2019-12-27 13:58

央视财经27日消息，以“无油烹饪更健康”为卖点的空气炸锅，近年来在韩国很受欢迎。不过近日有调查显示，韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话，会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。测试显示，在经过200摄氏度以上的高温加热之后，有4款空气炸锅炸出的薯条中，被检测出超过欧盟安全标准的致癌物质丙烯酰胺。