市场监管总局：加强猪肉市场监管，保障肉制品质量安全

2019-12-24 17:06

市场监管总局24日信息显示，近日，市场监管总局副局长孙梅君赴内蒙古自治区调研食品安全工作，就加强乳制品质量安全风险防控、防范集体聚餐食品安全风险、加强食品小作坊监管、做好元旦春节“两节”食品安全保障等，与基层监管人员、企业负责人及食品安全管理人员座谈交流。元旦春节“两节”在即，各级市场监管部门要落实责任、强化措施，全面排查风险，及时消除隐患。特别是要加强猪肉市场监管，加大监督检查和抽检监测力度，保障肉制品质量安全，落实好保供稳价各项措施。