据《2018全国调味品行业蓝皮书》数据显示，全球吃辣人群达25.24亿人，辣椒全球交易额已超2873亿元。在此背景下，以辣味为主打的餐饮美食和企业经营一片红火。但是多位辣椒产业链上人士表示，他们很担心辣椒种植人员的老龄化问题。你喜欢吃辣吗？
每经编辑｜朱星运
据《2018全国调味品行业蓝皮书》数据显示，全球吃辣人群达25.24亿人，辣椒全球交易额已超2873亿元。在此背景下，以辣味为主打的餐饮美食和企业经营一片红火。但是多位辣椒产业链上人士表示，他们很担心辣椒种植人员的老龄化问题。你喜欢吃辣吗？
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