4个月损失105亿港元！香港餐饮业寒冬，李嘉诚发“应急钱”，每家领6万

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香港持续数月的乱局令不少商户损失惨重。

10月4日，李嘉诚基金会宣布决定捐资10亿港元“应急钱”支持中小企业。

29日，基金会在其官方网站上公布计划细节，首批“应急钱”将支持香港本地的餐饮业，共计2亿港元。

每家店能拿6万港元

10月29日，李嘉诚基金会在其官方网站上宣布10亿港元“应急钱”计划，首批2亿港元将帮助饮食业。对此，香港商务及经济发展局局长邱腾华回应称，港府表示欢迎。

李嘉诚基金会指出，香港现正面对前所未有的挑战，眼见饮食业困难每况愈下，较“非典”时更严峻。除了整体营业额大跌三成，两个月间约200家食肆结业及遣散员工。

所以，基金会决定，第一期“应急钱”计划先动用2亿元支持饮食业，合资格的中小型食肆每间可获6万元“应急钱”，预期11月底前发放。

基金会表示，雇用少于50人，持有效商业登记及饮食业牌照（普通食肆/小食食肆/烧味及卤味店）便可申请。“应急钱”计划申请详情，将于11月8日在基金会相关专页公布，并于当日上午9时起至11月17日下午5时止接受申请，并且只接受网上申请。

李嘉诚基金会还表示，接下来将着力协助零售业，目前正与零售业界代表积极洽议中。基金会认为，提供援助刻不容缓，并特别在新闻稿尾段指“同舟共济，渡过难关，谨此与香港人共勉”。

10月4日，李嘉诚基金会宣布决定捐资10亿港元“应急钱”支持中小企业，并在公告中表示，全球经济放缓，加上香港本地经济面临前所未有的挑战，为支持本地中小企渡过时艰，纾缓压力，基金会宣布捐出10亿港元，配合特区政府支持措施和发放机制，及时帮助有需要的本地中小企，细节将与政府商议。

据观察者网援引香港电台新闻消息，对于李嘉诚基金会这一举措，香港商务及经济发展局局长邱腾华回应称，港府对此表示欢迎。他认为背后理念简单直接，与特区政府最近针对旅游业推出的支持相似，体现了香港同舟共济的精神。

邱腾华表示，要振兴本地经济及旅游，要由各界合力去做，所以他鼓励其他人以同样方式协助香港走出经济困局。

面对目前的经济困难，他表示，港府从8月起已推出长期及实时措施，财政预算案也有改善宏观经济的政策，希望可达到“撑企业，保就业”，强调经济复苏的过程除了靠政府施政，亦需社会各界共同努力。

除了李嘉诚基金会的10亿港元“应急钱”之外，香港其他三大家族也有行动或表态。

此前9月25日，郑氏家族旗下的新世界发展有限公司宣布，将捐出部分农地用于兴建公共房屋等，希望纾缓香港社会房屋短缺问题。

据证券时报，9月中上旬，新鸿基地产主席兼董事总经理郭炳联在业绩发布会上也表示，在仙界屯门地区已经有两幅土地被政府收回。“郭氏家族”也表明了对政府收地的立场：“愿意配合政府，但计划收回的农地必须是已规划作为公营房屋用途的土地，不应把收回的土地重新拍卖。”

香港地政总署9月26日发布公告称，根据《收回土地条例》、《道路（工程、使用及补偿）条例》等5条相关法例，政府将收回784幅私人土地（涉及面积约68公顷）以及被9个坟墓所占用的土地（涉及面积约752.8平方米）。对于此次港府收地，恒基兆业地产表示，香港特区政府此次收地涉及恒地所有的近10公顷农地储备。“政府说要收地来建公营房屋，我们是乐意配合的。”恒地发言人表示，本次是集团第一次被政府收地，土地尚未有规划。

香港餐饮业进入寒冬

据观察者网援引香港大公报报道，近日，香港饮食业职工总会主席郭宏兴接受采访，称近4个月来，已经有近400家餐厅关门。特区政府政务司司长张建宗也表示，估计有2000餐饮业员工加入失业大军。

有位于湾仔区的小食店店主直言，近月生意惨淡，假日生意额大跌一半，6万港元对小店有“很大帮助”。

店主于小姐和曾先生表示，店铺每月支出近十万港元，租金占了一半。过去数月，他们的生意跌了三成，假期生意额更是减少了一半。于小姐说，附近一带有不少台式饮品店、茶餐厅“已经顶不住”关门了。

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据21世纪经济报道，香港餐饮联业协会会长黄家和表示，过去4个多月来，香港餐饮业生意额下跌了超过35%，损失达105亿港元。由于地铁夜晚提早停止服务，令市民跨区消费减少，集团式经营的食肆以及中小型食肆的生意额均大幅减少。

10月25日，香港连锁餐厅龙头大家乐（00341.HK）因盈利预警而引发股价大跌，早盘股价一度暴跌超过9%。从8月20日至今，大家乐股价已跌去约17%。

大家乐在24日发布的公告中指出，预计截至2019年9月30日的六个月，股东应占溢利较去年同期减少约三分之一。这是大家乐自1996年上市以来首次发出盈利预警。

公开数据显示，港股市场上已经有约10家上市餐饮集团发出盈利预警。

此外，快餐连锁店大快活（00052.HK）10月10日表示，截至今年9月底的半年内，净利润同比将出现明显下跌。据悉，这是大快活自2003年非典期间发布盈利预警以来，时隔16年再度发布盈警。

首沣控股（01703.HK）10月21日发布业绩预告，预计截至9月30日的6个月亏损将按年增加不少于40%，该公司经营煌府等酒楼。公司表示，由于集团的酒楼所在商场及商业大厦临时变动及缩短营业时间，即使集团在报告期内开设了两间新酒楼，但收益依然较去年同期有所减少。

9月18日富临集团(01443.HK)曾表示，预期集团于截至2019年9月30日的6个月业绩将录得税前亏损。除此之外，翠花控股、敘福楼集团、倩碧控股等均表示，由于生意惨淡，决定关闭旗下多家店铺。

香港餐饮业陷入困境，与来港旅游人数的大幅减少不无关系。香港旅游业议会主席黄进达日前表示，香港入境旅客数字已连跌数月，踏入9月更录得50%跌幅，有专门接待入境团的旅行社生意大跌9成。“十一”黄金周期间，仅111个团队访港，较去年同期跌85.4%。

香港旅游促进会总干事崔定邦则指出，每日内地旅游团已跌至往常一成，所有导游都面临失业。