给火热股价“浇油”? 双塔食品疑成功研发人造肉

    每日经济新闻 2019-06-06 19:49

    双塔食品称,以豌豆蛋白为原料,成功研发出“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”等新产品。而豌豆蛋白是人造肉的主要原料之一……

    每经记者 曾剑    每经编辑 徐斐    

    因“傍上”人造肉概念,双塔食品(002481,SZ)股价自5月以来表现不错。而在6月6日下午收盘后,双塔食品给自己的人造肉概念身份打上了更“纯正”的烙印。

    上市公司称,以豌豆蛋白为原料,成功研发出“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”等新产品。豌豆蛋白是人造肉的主要原料之一,这瞬间让人产生了联想。

    与肉类研究中心合作研发出新品

    据悉,上述产品主要以双塔食品生产的豌豆蛋白为原料。上市公司表示,产品的研发成功填补了国内豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白的空白,极大丰富了公司产品结构、延伸了产业链条。

    需要指出的是,豌豆蛋白正是近期火热的人造肉的主要原料。5月2日,“人造肉第一股”Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市。该公司开盘价46美元/股,较发行价25美元/股溢价84%;上市首日股价收涨163%至65.75美元/股,引发外界关注。Beyond Meat招股说明书显示,其产品主要原料为豌豆蛋白。

    同样以豌豆蛋白为原料的“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”,与人造肉之间有何种联系?双塔食品介绍称,新产品具有高保水性、高弹性、高组织化等特性,主要应用于生产素食类食品等领域。

    6月6日下午,《每日经济新闻》记者曾致电双塔食品证券部,但电话无人接听。

    根据公告来看,两个新产品似乎与“肉”沾边。双塔食品表示,新产品是公司与中国肉类食品综合研究中心(以下简称肉类研究中心)经过多年合作研究,在“豌豆蛋白与纤维营养价值分析及其在肉制品加工中的创新应用研究”项目的基础上,结合公司多年的豌豆蛋白分离提取技术,研发出的以豌豆蛋白为原料的新型产品。

    资料显示,肉类研究中心是一所肉类食品专业性研究机构,主要进行肉类科学的基础研究,开展肉类加工的应用技术研究等,属于事业单位性质。

    火爆的股价

    双塔食品这则公告在股吧引发巨大反响。不少投资者甚至冠以“中国人造肉隆重上市!”、“人造肉第一股”等说法。

    而双塔食品本身便是A股人造肉概念主要标的之一。

    5月初以来,在Beyond Meat被资金热捧的带动下,A股也兴起了一股人造肉概念炒作浪潮。哈高科(600095,SH)、双塔食品、大北农(002385,SZ)、大康农业(002505,SZ)等与食品农业相关的个股纷纷大涨。

    甚至卖宠物食品的佩蒂股份(300673,SZ)、卖中成药的益盛药业(002566,SZ)、卖金针菇的众兴菌业(002772,SZ)、卖咖啡因的新诺威(300765,SZ)等,都曾被投资者问询是否与人造肉相关。

    其中,双塔食品股价在5月6日~10日连续5个交易日涨停,累计涨幅超过60%。此后,虽然公司股价在冲高后有所回落,但近两日又重拾涨势。6月5日、6日,公司股价累计上涨15.97%。

    双塔食品之所以被市场高度追捧,主要源于公司主营产品中包括豌豆蛋白,且其豌豆蛋白更多用于食用。2018年度,双塔食品豌豆蛋白产量达8.66万吨,销量达8.09万吨。

    《每日经济新闻》记者注意到,面对外界的热议和追捧,双塔食品此前一直“不动如山”。在两份股票异动公告中,公司对人造肉闭口不谈,只是称“无重大事项”。让人没想到的是,如今突然来了一个猛料。

    (封面图来源:摄图网)

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