近来国际市场咖啡豆期货交易价格持续走低，严重影响了哥伦比亚咖啡种植者的收益。为了应对这一状况，不少咖啡种植者开始调整经营思路，开发咖啡旅游业等，来增加咖啡产业的附加值。
哥伦比亚是世界上主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。不过近来，国际市场咖啡豆期货交易价格持续走低，严重影响了哥伦比亚咖啡种植者的收益。为了应对这一状况，不少咖啡种植者开始调整经营思路，开发咖啡旅游业等，来增加咖啡产业的附加值。
今年5月，纽约商业交易所的阿拉比卡咖啡豆价格一度跌至每磅88美分，为近13年来的新低。市场分析认为，持续低价是因为产量供大于求引起的。哥伦比亚咖啡生产者联盟公布的数据显示，由于许多咖啡庄园入不敷出，在过去一年半的时间里，哥伦比亚咖啡种植面积持续缩减近4万公顷，超过2万户咖啡农为了生计，不得不放弃种植咖啡。
哥伦比亚咖啡长期依赖出口，因此，为了保护咖啡产业，减小国际市场对咖啡价格的影响，哥伦比亚有关机构在研究脱离国际期货交易体系，采用自主定价的交易模式。
但是有从业者认为，脱离国际市场定价体系不是一个短期内可以实现的目标，而通过开发国内消费市场、增加咖啡产业附加值将从根本上扭转哥伦比亚咖啡产业过度依赖国际市场的局面。
哥伦比亚咖啡从业者比略塔:增加产品附加值，显然是必须采取的措施。如果不这么做。我们还是会完全依赖国际市场的咖啡价格，那是远远不够的。我们现在开设了好几家咖啡店，还开发了旅游业务。我们向游客开放农庄，他们可以参观咖啡庄园，看到咖啡种植生产的过程。
央视财经
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