去年开始,大蒜价格便进入下跌通道;和前两年“蒜你狠”的火热局面相比,今年的价格可谓降至冰点。据了解,从2009年下半年到如今,大蒜市场价格出现过三次周期性波动,其中大幅下跌的年份有2011、2013和2017年。2018年以来,大蒜价格仍在低位徘徊。业内人士称,扩产、单产高、库存高是导致本轮蒜价下跌的主要推手,“蒜你狠”威风短期难以重振。(中证网)
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