“淡水三文鱼”天猫在售：只字不提“虹鳟”，仍推荐生吃

2018-07-15 07:24

记者近日发现，青海龙羊峡水库的虹鳟鱼仍然以“三文鱼”之名活跃在电商平台上。一家名为“龙羊峡旗舰店”的天猫店里出售产自龙羊峡水库的虹鳟鱼，但所有产品都标注“三文鱼”字样，只字不提“虹鳟”，食用方法上写着“生熟皆宜”。上海海洋大学教授陈舜胜介绍，虹鳟和三文鱼并非同类鱼，虹鳟是淡水鱼，形态和太平洋鲑接近。两者有亲缘关系，但虹鳟鱼并不是三文鱼。而生活在淡水中的鱼虾通常可能携带多种寄生虫，不适合生吃。（澎湃新闻）