15年涨价40倍的阿胶存牛马骡皮熬制造假乱象？东阿县回应

山东省聊城市东阿县人民政府官方微博截图

据媒体2日报道，调查发现，东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准，最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。

报道称，假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体健康。

对于上述报道，山东省聊城市东阿县人民政府称，4月2日凌晨，新京报对东阿县部分阿胶糕食品企业相关问题进行了报道。东阿县对此高度重视，第一时间召开紧急会议，成立以县主要领导任组长，县食药监局、市场监管局、公安局组成的联合调查组，对相关涉事企业进行调查取证，严格依法进行查处，坚决维护消费者舌尖上的安全。有关查处结果将及时向社会公布。

实际上，有关阿胶糕掺杂掺假现象此前已有报道。据法制晚报3月19日报道，有消费者从网上购买的阿胶被检出存在牛源性成分。

报道称，有消费者在网上某旗舰店购买了阿胶糕20盒，价格1940元。因食用后身体不舒服，经朋友告知，可能买到了假阿胶，后经山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，结果为检出牛源性成分。而某公司的所售商品配料表并没有标明牛源性成分，经查《中华人民共和国药典》，阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩支撑的固体胶，因此某公司所售阿胶糕里掺杂有牛的成分，属于掺杂掺假，违反《食品安全法》

此外，有关阿胶功效近期也曾引发争议。

2月18日，全国12320卫生公益热线官方微博发布一条微博称：阿胶并不值得买，因为它只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白，这种蛋白质缺乏人体必备的色氨酸，所以并不是一种好的蛋白质来源。

2月19日该微博又有更新：就补充蛋白质而言，首推就是鸡蛋。鸡蛋比吃海参燕窝有用多了。

虽然，2月26日晚间，该微博发布致歉声明，阿胶仍然被推上了舆论的风口浪尖。一时间，阿胶的效用到底如何引起争议。

而除了“功效”的争议，阿胶价格也成为媒体关注点。

央广网3月2日报道，15年以来，阿胶价格上涨了40倍。2005年每公斤阿胶只有100多块钱，而现在价钱已经超过了4千块。

新京报2月28日报道称，每年调整阿胶产品价格，已经成为东阿阿胶的“惯例”。自2009年至2017年，东阿阿胶每年均在上调阿胶产品的价格。

根据东阿阿胶公告，2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月，东阿阿胶的阿胶块出厂价格分别上调了20%、5%、10%、不超过60%、10%、25%。