近年来,网络订餐行业快速发展，外卖正改变着不少人的生活方式。消费者眼中的外卖不仅方便快捷，而且价格实惠。然而，在比对了多家餐饮店线上线下价格之后，记者发现，事实并非如此。一些商家线上线下的差价竟能达到40%以上。先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。
近年来，互联网餐饮外卖行业方兴未艾。不少消费者认为，点外卖不仅便捷，而且还有红包反现，点单满减，价格更优惠。然而，在比对了多家餐饮店线上线下价格之后，记者发现，事实并非如此。
记者在调查中发现，不少消费者都以为，堂吃和外卖的价格相差不多。然而事实上，一些商家线上线下的差价竟能达到40%以上。像这家餐厅的馋嘴牛蛙，堂吃48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。
餐饮店负责人：如果是你在平台上买，15块，是吃不到的。但是不走平台的话，我们可以不用付钱给"饿了么"那一边。
先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，自己70%的营业额都来自外卖收入，不走套路，就没有生意。
某饭店老板：你不参加"满减"的话你的竞争对手大家都在做满减，那你的单量会下滑。你可以不参加，外卖平台把你排名排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天就一单，所以都要价钱高几块钱。羊毛出在羊身上，这个没办法。
同样的店同样的菜单，为何线上线下的价格会不一样呢？外卖平台又是如何回应这样的问题呢？饿了么客服：我知道这个情况，这个也需要商家正常进行更改，因为像价格还有它上架的餐品金额，我们是没有权限影响上线的。
美团外卖客服：美团公司严禁商家店里面的餐品价格比实体店价格贵，这是严禁的。
有业内人士指出，外卖平台的模式转变在一定程度上影响了商家的定价策略。以往，外卖平台为了抢占市场，会选择补贴商家，如今反过来向商家收取一定比例的服务费。像这家烤串店，记者通过后台查询到，一笔92元的订单，商家要向外卖平台支付18%的服务费，实际收进口袋的只有71元。
某饭店老板向记者透露：收18%是从哪一年开始的，去年吧，就是以前的时候从没有去抬过价格。现在出了18%以后不抬价没利润可赚。
某餐饮店工作人员：我们100块钱要付15块，其他那就是抽18%。饿了么它不赚钱怎么行，它要雇这么多人是吧？
不少消费者认为，外卖平台在消费习惯形成后转变经营策略本无可厚非，线上线下价格差别也不是完全不能接受，但至少自己的知情权应该得到保障，从口袋里多掏出来的一笔钱，并不仅仅只是包装费和外送费而已。
来源：央视财经
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