阳澄湖大闸蟹下周开捕上市：养殖面积减半，开市价可能略高

【阳澄湖大闸蟹下周开捕上市：养殖面积减半，开市价可能略高】9月13日，记者从江苏省阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，阳澄湖大闸蟹开捕上市时间定在9月23日。对于是否涨价，当地养殖户表示，开市的价格可能略高，后续价格会不会回落尚无定论。另有商家表示，今年阳澄湖大闸蟹的出水价在150元/斤左右。按照苏州市的规划，为保护环境，阳澄湖每年的围网养殖面积都在减少，阳澄湖大闸蟹每年的产量从2400吨开始递减，前两年产量基本维持在2100吨左右。2016年末开始，阳澄湖大闸蟹围网养殖面积在原有基础上再减少一半。到2017年，阳澄湖围网养殖大闸蟹的面积，由3.2万亩减至1.6万亩。为了不让产量太“难看”，养殖户纷纷提高养殖密度。超过一半的养殖户在湖里用起了增氧泵，以提高产量。（澎湃新闻）