自助便利货架频受资本关注 新零售又一细分领域要火？

证券时报记者 张国锋 李明珠

锁定办公室零食福利

最近，一种开放式零食货架出现在不少一线城市的公司当中，上面放着薯片、饼干、火腿肠等常见零食，有的还会在旁边配放有饮料的冰柜。在这个货架附近，没有售货员，顾客挑选商品全程自助，拿起商品扫码支付后便完成购物过程。这种货架，被称为自助便利货架，也叫无人值守便利货架。

在运营模式上，现阶段市面上的自助便利货架大都相似——货架提供商通过和企业的行政部门沟通进驻公司，将零食货架放在企业的茶水间等空闲位置。用户在货架上挑好商品后用手机扫码支付。货架投放的场景主要集中在一些互联网企业、外企、创业园和高级写字楼。

在货物的配送方面，货架提供商会根据后台显示的销售数据定期派人补充缺货的商品。配送大多采用分区域管理、专人负责的模式。据悉，目前货架提供上与企业的合作方式主要有三种：第一种是企业员工自费购买零食，货架提供上自负盈亏，企业不负责管理，也不收取场地费用；第二种是企业提供零食补贴，员工购买零食享受部分折扣；第三种是企业总包形式，由企业付费购买零食作为员工福利免费向员工提供。就目前来看，自助便利货架供应商的主要收入均来自商品销售。

据了解，目前，市面上的自助便利货架平均每个网点的月流水在数千元左右，而货架的成本仅需几百元。与无人值守便利店相比，自助便利货架没有复杂的技术限制和设备门槛，这也成就了其能够快速复制的能力。在领蛙创始人胡双勇看来，现在行业内的各家企业其实做得都差不多，只是在表现形式和支付方式上会有一些差异。

此前，无人值守便利店曾频受丢失率高企的质疑，相比而言，由于选择进驻高端办公场景，自助便利货架业内并不太担心这个问题。整体而言，目前，市面上的自助便利货架企业的平均货损率约在5%以下。胡双勇指出，从实践来看，货损的原因大部分是员工忘记支付，或者支付环境不流畅而导致的，并非主观恶意。

抢占市场成当务之急

对于行业内的创业者而言，目前最重要的市场或许是抢占市场。胡双勇表示，目前已被占领的市场空间非常小，并没有被真正打开，未来可以发展的空间非常巨大。“我们目前在杭州的布点已经超过1000个，上海也有将近1000个，但仍是九牛一毛而已。我们之后还有向其他城市拓展的计划。”

领蛙由于入局较早，就目前来看，其网点在行业内暂时处于领先。更多的企业，目前在单个城市的网点仅在几百个左右。有创始人告诉记者，现在他们确实感受到商务拓展站点的难度在增加。不过，在他看来，这是一件好事，随着越来越多的玩家入场，媒体关注的焦点增加，投资人对项目的关注程度有所提高，企业对自助便利货架的接受程度也越来越高。

有媒体统计发现，目前，全国已有的自助便利货架站点数量仍未到万级，即便在北京，整个行业的站点也仅差不多3000个。

金沙江创投合伙人江澜此前曾撰文表示，自助便利货架的拓展速度大概是单人单月新增10个货架。即便是免费进场也需要一家家谈和签，然后上货，整个周期并不短。行业的一般情况是进入员工在50人左右的公司，通过扫楼的方式跟公司行政部门谈，签约以后一两周的时间可以上架商品，整个周期最快需要两周。而如果员工人数再往上，谈判周期会更长，商品配送的频次也要相应增加。

江澜指出，在货架密度不够的时候，配送成本非常高，因此，在早期阶段，玩家在扩张期间，要做好烧钱的准备。

在胡双勇看来，行业面临着三大挑战。首先，自助便利货架仍是一个新生事物，市场和用户需要时间去理解和使用。其次，在规模化以后，行业内的企业面临着如何去系统管理各个网点以及如何精准服务好用户的问题。最后，未来整个行业都将面临着供应链竞争的问题，需要探讨能否在现在仅提供标品的基础上添加鲜食等更能满足用户的选品。

“我觉得，这个行业在未来半年到一年的是时间里会非常火，会有更大的资本进入，市场也会被快速教育和认可，并且出现几个头部的品牌。”胡双勇指出，未来行业内的头部品牌的产品一定会做得更有技术含量。现在大多都只有数据优势，未来还有更多智能化的硬件会叠加，让用户体验更好。

资本看好前景发展

事实上，近半年来，针对办公室的自助便利货架出现了诸多创业公司，据公开数据显示，已经入局这一行业的创业公司已有二三十家，已经参与投资的机构也有包括元璟资本、真格基金、启明创投、IDG资本这类的知名机构。

业内认为，从需求端来看，有数据显示，2015年，国内休闲食品市场规模达到5000多亿，而目前使用京东送货、外卖等方式，需要等待，走去便利店则来回太麻烦。如果是自动售卖机，其单个成本在2万元以上，需要公司一次性支付，一般小公司难以接受这个费用。这也是自助便利货架能够受到热捧的主要原因。

“能受到资本关注的原因，是因为大家觉得这是一个市场比较大或者比较前沿的领域，或者认为未来这个新业态会打破现有的零售格局，会有更多的想象空间。”胡双勇认为。

就在前几日，领蛙宣布获得来自长岭资本的数千万元A轮融资。其投资方长岭资本合伙人蒋波接受证券时报·创业资本汇记者采访时表示，数亿上班族在8小时工作时间内未被充分服务。自助便利货架一方面能够及时、便捷、个性化地满足员工饮料零食这些基本需求，另一方面企业也容易接纳。从自助便利货架出发，办公室零售服务的更大潜力可以挖掘；同时，未来的“货架”也有机会成为深入数亿上班族的最直接触点和他们获取各类即时性商品和服务的门户。

“新零售是个大主题。不同的公司在尝试的不同的新形态、新渠道、新技术，各有各的优势，也代表不同的机会和发展途径。办公室内的自助便利货架等零售服务，优势在于极端贴近用户、深度理解用户。”蒋波说。

昨日，果小美被爆出已经完成逾千万美元级别的新一轮融资，资料显示，这是目前国内自助便利货架行业最大的一笔融资。而就在7月底，果小美还宣布获得IDG资本等3000万元人民币融资，这家在成都成立至今不到2个月时间的公司，却已经收到来自IDG资本的连续两轮投资。IDG资本董事楼军接受证券时报·创业资本汇记者采访时表示，新零售是IDG资本一直重点关注的方向之一，里面的模式和场景多种多样。“办公室迷你零食吧，最性感的地方在于把便利店一部分的品类搬到写字楼的楼上去，这样的场景离用户更近，因为是一个人不动货动的场景，实质对选品、运营、供应链等零售能力的要求也更高。”

江澜也认为，快消是个大市场，自助便利货架这个新形式仍有机会，目前市场上的创业者都还在起步阶段，正在探索正确的切入方式。

（证券时报网快讯中心）