央视评论：在海底捞公关面前“心软” 就是对自己舌尖安全的“残忍”

【央视评论：在海底捞公关面前“心软” 就是对自己舌尖安全的“残忍”】近日，北京两家海底捞“后厨有老鼠、漏勺通下水道”被曝光。海底捞受指责同时，也因其致歉和整改态度得部分网友的宽容，甚至被赞靠危机公关“逆袭”。公关界的胜利非餐饮界的幸事，喧嚣渐息，对食品安全的关注不应淡去。 餐饮业最需要舌尖上的安全而非言辞上的技巧。卫生与安全是1，其他服务是后面的0，没有这个1，跟再多0并没有意义。值得担忧的正是：如果一次优质的危机公关成为了一次成功的心灵按摩，使得点赞多于反思，那么，揪住“真问题”、寻求“真解决”的机会窗口就可能溜走。甚至如果优质公关频频轻松闯关，那么会不会有更多企业疏于事前管理，勤于事后公关？如果这样，就是公关界的胜利，而非餐饮界的幸事。（央视新闻）