【你还在相信“火锅秘笈”吗】毛肚七上八下涮10秒；虾涮5分钟最鲜嫩…这靠谱吗？吃火锅最重要的是要把食物尤其是肉和海鲜煮熟，切忌因追求嫩滑的口感吃半生的食物。如果没有完全煮熟，很有可能会有未被杀灭的寄生

2017-08-27 10:15

【你还在相信“火锅秘笈”吗】毛肚七上八下涮10秒；虾涮5分钟最鲜嫩…这靠谱吗？吃火锅最重要的是要把食物尤其是肉和海鲜煮熟，切忌因追求嫩滑的口感吃半生的食物。如果没有完全煮熟，很有可能会有未被杀灭的寄生虫，食用后容易引起肠胃感染。（人民网科普中国）