【2元钱一根的烤肠里究竟是啥肉？】2块钱，如果想吃到牛肉肠或猪肉肠，那基本上是不可能。据在火腿肠公司工作的员工介绍，街边烤肠的原料，正规点的厂家会用鸡肉（鸡大胸、鸡皮、鸭皮），红曲红色素，防腐剂，淀粉；更有黑心厂家为了降低成本，获得最大的利润，会使用其他动物的肉，加上猪肉香精，再敏感的感官都分辨不出来。甚至，有些烤肠中根本没有任何肉类成分，是用一些植物蛋白及色素、香精等制成的。这种烤肠，对孩子的发育成长百害无一利！（健康时报）
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