火锅粉含二氧化硫 这些串串火锅遭点名

【火锅粉含二氧化硫 这些串串火锅遭点名】成都市食药监局18日公布了今年第七期食品安全抽检结果，其中46批次样品监督性抽检不合格，6批次产品评价性抽检不合格。其中，锦江区临江门洞子火锅、徐妹串串香香槟店、武侯区宏济菌王汤锅馆、崇州六二班串串香等店的红苕粉或火锅粉含有二氧化硫残留。据百度百科资料显示，少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐，可通过正常解毒后由尿液排出体外，不会产生毒性作用。但如果人体过量摄入二氧化硫，则容易产生过敏，可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。（每日经济新闻）